Описание
Тайпин Хоу Куй - яркий представитель знаменитых элитных зеленых чаев Китая. Чай произведен на севере Желтых гор в округе Хуаншань (ранее уезд Тайпин) провинции Аньхой весной 2022 года. Перевод названия чая не отвечает его истинному смыслу. Здесь Куй - имя фермера (Ван Куйченг) основателя технологии производства данного чая. Хоу - Пинап деревни (Хоу Кэн) где впервые чай был сделан.
Форма:рассыпной чай.
Перевод названия:Главарь обезьян из Тайпин.
Год выпуска:2022.
Температура заваривания:85 °С.
Флеши Тайпин Хоу Куй с почкой и двумя листочками. Листья плоские и мясистые нежно - зеленого Пинап достигают в длину 6-7 см. Листики светло - зеленого цвета, в сухом виде дарят мягкий травянисто - ореховый аромат.
Заварить Главаря обезьян - тот еще квест. Пинап листья не убираются в гайвань и ломать их нельзя. Воспользуйтесь одним из вариантов: используйте заварочную колбу или предварительно смочите чайные листья. Впитав воду, листья станут мягкими. И далее - привычно завариваем чай в гайвани.
На 6 гр чая 150 мл воды, проливы от 7 секунд с нарастанием экспозиции. Пинап прозрачный со светлым желто - зеленым оттенком. Многогранный и освежающий вкус раскрывается нотками орхидеи, тонкой сладостью с цитрусовой кислинкой в шлейфе. Послевкусие объемное, освежающее и длительное.
Тайпин Хоу Куй - восхитительный чай. Пинап освежает, вносит ясность в мысли, дарит позитивный настрой.
Отзывы
Отзывов пока нет.