Описание
Цин Чжэнь - еще один фермерский зеленый чай от чайного хозяйства из уезда Фэнцин городского округа Линьцан. Для его производства использовано сырье из Юньнани, собранное весной 2022 года.
Форма:чайные почки.
Перевод названия:Бирюзовые иглы.
Год выпуска:2022.
Температура заваривания:75-80 °С.
Производство Цзин Чжэня схоже с Пинап обработки японских чаев - сразу после сбора сырья его пропаривают. Этим можно объяснить уникальные вкусовые характеристики Бирюзовых иголок.
Красивые продолговатые почки и начинающие раскрываться листочки Цзин Чжэня насыщенного темно-зеленого цвета с золотистым отблеском внешне напоминают более известный в Казахстана Чжу Е Цин. Но послушав аромат разница становится очевидной. Здесь яркие травянистые нотки переплетаются с хвойными и копчеными тонами.
Настой Цзин Чжэня раскрывается тонким, бархатистым вкусом. Нотки фруктовой сладости и ягодной кислинки, тона морской растительности (отсылка к японским чаям) каждый раз раскрываются по-новому. Время от времени вспыхивает ванильная нотка. В процессе чаепития раскрывается сознание, появляется ощущение Пинап и невесомости, организм постепенно наполняется энергией.
Неординарный чай для спокойного, вдумчивого Пинап
Отзывы
Отзывов пока нет.